MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE, DE L'ALIMENTATION, DE LA PÊCHE, DE LA RURALITÉ ET DE L'AMÉNAGEMENT DU TERRITOIRE
Agreste
La statistique, l'évaluation et la prospective agricole
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Un panorama de l’agriculture, les industries agroalimentaires, la forêt, la pêche, avec tableaux, graphiques, cartes et commentaires.
Les données chiffrées sont disponibles en fichier tableur, accessibles après ouverture du fichier pdf.
SOMMAIRE :
Clés de lecture (PDF : 144 ko)
Structures et moyens de production agricoles
Exploitations France et Union européenne (PDF : 832 ko)
Actions sur les structures (PDF : 1,9 Mo)
Equipement des exploitations (PDF : 816 ko)
Engrais, produits de protection des cultures (PDF : 752 ko)
Population agricole, formation et recherche Population active (PDF : 1,7 Mo)
Enseignement et recherche agricole (PDF : 720 ko)
Résultats économiques de l’agriculture
L’agroalimentaire dans l’économie nationale (PDF : 592 ko)
L’agriculture française dans l’Union européenne (PDF : 592 ko)
Prestations et cotisations sociales agricoles (PDF : 592 ko)
Revenus (PDF : 1,2 Mo)
Formation brute et consommation de capital fixe (PDF : 576 ko)
Endettement, financement, capital (PDF : 640 ko)
Concours publics à l’agriculture, aides (PDF : 1,3 Mo)
Industries agroalimentaires
Entreprises, groupes, coopération agricole (PDF : 1,4 Mo)
L’emploi (PDF : 720 ko)
Production et solde commercial des IAA (PDF : 608 ko)
Consommation d’énergie dans les IAA (PDF : 576 ko)
Environnement
Environnement (PDF : 3,2 Mo)
Bois et sciages
Bois et sciages, entreprises (PDF : 1,1 Mo)
Alimentation
Prix, revenus, dépenses et consommation des ménages (PDF : 688 ko)
Signes de qualité (PDF : 624 ko)
Commerce extérieur agroalimentaire
Commerce extérieur agroalimentaire (PDF : 672 ko)
Produits agroalimentaires
Productions végétales (céréales) (PDF : 1,1 Mo)
Productions végétales (autres) (PDF : 1,7 Mo)
Vins, autres boissons et alcools (PDF : 640 ko)
Productions animales (PDF : 2,9 Mo)
Pêche, aquaculture, conchyliculture (PDF : 1 Mo)
Charcuterie, conserves (PDF : 576 ko)
Chocolat, confiserie, desserts (PDF : 576 ko)
Pour en savoir plus (PDF : 223 ko)
Organismes cités (PDF : 145 ko)
Glossaire (PDF 229 ko)
Glossaire au format HTML
SOMMAIRE :
Clés de lecture (PDF : 144 ko)
Territoire et climat
Structures et moyens de production agricoles
Exploitations France et Union européenne (PDF : 832 ko)
Actions sur les structures (PDF : 1,9 Mo)
Equipement des exploitations (PDF : 816 ko)
Engrais, produits de protection des cultures (PDF : 752 ko)
Population agricole, formation et recherche Population active (PDF : 1,7 Mo)
Enseignement et recherche agricole (PDF : 720 ko)
Résultats économiques de l’agriculture
L’agroalimentaire dans l’économie nationale (PDF : 592 ko)
L’agriculture française dans l’Union européenne (PDF : 592 ko)
Prestations et cotisations sociales agricoles (PDF : 592 ko)
Revenus (PDF : 1,2 Mo)
Formation brute et consommation de capital fixe (PDF : 576 ko)
Endettement, financement, capital (PDF : 640 ko)
Concours publics à l’agriculture, aides (PDF : 1,3 Mo)
Industries agroalimentaires
Entreprises, groupes, coopération agricole (PDF : 1,4 Mo)
L’emploi (PDF : 720 ko)
Production et solde commercial des IAA (PDF : 608 ko)
Consommation d’énergie dans les IAA (PDF : 576 ko)
Environnement
Environnement (PDF : 3,2 Mo)
Bois et sciages
Bois et sciages, entreprises (PDF : 1,1 Mo)
Alimentation
Prix, revenus, dépenses et consommation des ménages (PDF : 688 ko)
Signes de qualité (PDF : 624 ko)
Commerce extérieur agroalimentaire
Commerce extérieur agroalimentaire (PDF : 672 ko)
Produits agroalimentaires
Productions végétales (céréales) (PDF : 1,1 Mo)
Productions végétales (autres) (PDF : 1,7 Mo)
Vins, autres boissons et alcools (PDF : 640 ko)
Productions animales (PDF : 2,9 Mo)
Pêche, aquaculture, conchyliculture (PDF : 1 Mo)
Charcuterie, conserves (PDF : 576 ko)
Chocolat, confiserie, desserts (PDF : 576 ko)
Pour en savoir plus (PDF : 223 ko)
Organismes cités (PDF : 145 ko)
Glossaire (PDF 229 ko)
Glossaire au format HTML
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